Picadora de carne congeladaEs un equipo de procesamiento de carne con alta versatilidad y amplia gama de usos en la industria de producción de productos cárnicos. Se basa en un tornillo para empujar la carne cruda en la Caja de la tolva a la placa de precotización, y a través de la extrusión giratoria del tornillo, la placa del agujero y el cabrestante producen un funcionamiento cualitativo relativo, cortando así la carne cruda en forma de partícula, asegurando la uniformidad del relleno de carne. A través de diferentes combinaciones de placas de agujeros se pueden lograr diferentes rellenos de carne de los requisitos ideales.

Puede cortar directamente los trozos de carne no descongelados en granos de carne de diferentes especificaciones, sin dañar el tejido fibroso muscular, y el pequeño aumento de la temperatura de la carne es propicio para la conservación del producto y la prolongación de la vida útil. Hacer los preparativos preliminares para cortar, mezclar o mezclar. Se puede triturar carne congelada en bloques por debajo de - 10 ℃, sin dañar la estructura del tejido fibroso muscular. No es necesario descongelar, reducir la pérdida de nutrientes y proteínas de la carne, y también puede moler la carne lentamente.